منتديات صداقات
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات صداقات
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتديات صداقات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة عمل الدجاج الصيني

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

ك طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف T.O.M.B.O.Y الخميس يوليو 22, 2010 3:32 am

المقادير :
مقدار من صدور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]( استخدمت صدور رضوى كرتونة ونص **
نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرررررررة
ونتبلها بـ
ملح وبهارااات مختلفة ( كزبرة , كركم , فلفل أسود , كمون ,,,,,
نتركها شوووي
على بال ما نجهز الزيت للقلي
نغمس قطع الدجاج بالبيض ثم في الدقيق
ثم نضعها في الزيت الحار
ونتركها لحد ما يتغير لونهاااا
نطلعها على ورق ماص للزيت لحد ما نخلص من الكمية كلها
ألحين جاء دور الصوص
نجهز ما يلي :
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
بصل أخضر مقطع صغير
جزر مبشور أو مقطع قطع طولية رفيعة
فلفل بارد مقطع قطع طولية رفيعة
كرنب إذا حبيتي
نضعها كلها في شوية زيت زيتون ونشوحها لحد ما يتغير لونها
نبدأ ( بالبصل ثم الثوم ثم البصل الأخضر ,, الجزر ,, وأخيراًالفلفل ابارد
نجهز ألحين 3 ملاعق نشا أبيض ونذوبه في 2 كاس موية
( ترى حسيت 3 ملاعق نشا كثيررررة فثقل الخليط عندي يعني ملعقتين راح تكفي إن شاء الله ...
نضيف له ( ملعقة كاتشاب ,, ملعقة صويا صوص , ملعقة خل أبيض أو اسود حسب الموجود
نخلطهم زين مع بعض ونصبهم على خليط البصل اللي على النار
ونحركهم زييييييييييين لحد ما يثقل الخليط
ولا ننسى نضيف مكعبين ماااااااااااااجي ****
( إذا حسيتي الخليط ثقيل ممكن تضيفي موية
والآن اضيفي قطع الدجاج وحركيها ببطء لحد ما تتجانس المكونات مع بعض
خليها تقريباً عشر دقايق على نار هاااادئة
ثم قدميها مع الرز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أو السلطة الخضراء


نسيت أقووول اللي يحب الأكل سبايسي يحط فلفل حار ( المفروض يكون من ضمن المقادير بس نسيت اكتبه
وبالهناء والعافيه
T.O.M.B.O.Y
T.O.M.B.O.Y

عدد المساهمات : 34
نقاط : 25369
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
العمر : 34
الموقع : https://9dakat14.ahlamontada.net
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Mms-3110

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ك رد: طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف عبد الله الديب الخميس يوليو 22, 2010 3:47 am

مشكور على الوصفة

الله يعطيك العافية
عبد الله الديب
عبد الله الديب
مدير المنتدي
مدير المنتدي

عدد المساهمات : 5568
نقاط : 36127
تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 29
الموقع : وين ما اروح بكون
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Mms-1010

https://9dakat14.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ك رد: طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف مشمشة الخميس يوليو 22, 2010 6:10 am

مممممم

يسلمو ايديك ع الوصفه الرائعه

يعطيك الف عافيه
مشمشة
مشمشة
مشرف قدير
مشرف قدير

عدد المساهمات : 1976
نقاط : 28357
تاريخ التسجيل : 08/01/2010
العمر : 28
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Mms-8210

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ك رد: طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف اسيرة القلوب السبت يوليو 24, 2010 4:14 am

يسلمووووووووووو ايديك على الوصفه رح نجرب نعملا مع اني متأكده ما رح اعرف
اسيرة القلوب
اسيرة القلوب
عضوجديد
عضوجديد

عدد المساهمات : 72
نقاط : 25974
تاريخ التسجيل : 16/03/2010
العمر : 31
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Wh_85510

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ك رد: طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف RKO السبت يوليو 24, 2010 5:17 pm

اممممممممممم

يسلموووو ع الوصفة الجميييل هاااي

يعطيك الف عااافية

اسيرة القلوب بتحكي ما راح اعرف المشكلة انه هي ما بتعرف تعمل بيض حتى

قال بدها تعمل دجاج صيني طيب خليكي بالدجاج العربي بالاول

هع هع هع هع هع هع هع
يسلمووو مرة تانية وتحياتي الك يا اسيرة القلوووب
RKO
RKO
مدير المنتدي
مدير المنتدي

عدد المساهمات : 2389
نقاط : 31412
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 35
الموقع : MY HOME
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Ian_ii10

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ك رد: طريقة عمل الدجاج الصيني

مُساهمة من طرف عبد الله الديب الإثنين يوليو 26, 2010 10:50 am

ههههههههههه

حلوة هايا هع
عبد الله الديب
عبد الله الديب
مدير المنتدي
مدير المنتدي

عدد المساهمات : 5568
نقاط : 36127
تاريخ التسجيل : 25/09/2009
العمر : 29
الموقع : وين ما اروح بكون
 طريقة عمل الدجاج الصيني  Mms-1010

https://9dakat14.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى